Olááá, Nesse Blog colocarei minhas receitas testadas e também as fotos dos pratos que faço. Divulgarei também meu trabalho na Área da CONFEITARIA... Alem de mostrar passo a passo as receitas com as fotos e o dia-a dia nos cursos que frequentarei! Seja Bem Vindo a minha NOVA e mais DIVERTIDA VIDA que se INICIA agora =)
6.14.2011
Pudim de Leite Condensado
Olááá pessoal,
alguns dias sem postar aqui... Mas eu to de volta para mostrar a vocês a receitinha de Pudim que por sinal ficou MARAVILHOSO e não sobrou nenhum pedacinho. Pra ser mais exata , fiz o pudim no DIA DOS NAMORADOS e acabou no mesmo dia que fiz,vocês acreditam???? o.O
Bom anotem a receita e não deixem de fazer ...
PUDIM DE LEITE CONDENSADO
Ingredientes:
2 latas de leite condensado
2 medidas da lata (de Leite)
6 Ovos
Para a Calda :
8 colheres de sopa de açucar ( para calda)
Modo de Fazer:
1- )Bata bem no liquidificador : Leite condensado, o leite, e os ovos . ( RESERVE)
2-)Em seguida numa forma de pudim com um furo no meio, coloque o açucar e leve ao fogo baixo para caramelizar .
3-)Despeje o creme batido e reservado na forma e leve ao forno pré aquecido em banho maria por uns 40 minutos ou ate estar firme .
4-)Espere esfriar e desenforme .Sirva gelado .
Rendimento : 16 a 20 porções.
Bom agora irei fazer uma nova enquete ... poxa pessoal votem , para verem as novas delicias publicadas aqui... Tirem suas dúvidas enfim participem a Chef ficará muito feliz em te-los por aqui !!! ;-)
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